[ /b/ /u/ /rf/ /dt/ /vg/ /r/ /cr/ /lor/ /mu/ /oe/ /s/ /w/ /hr/ ] [ /a/ /ma/ /sw/ /hau/ /azu/ ] [ /tv/ /cp/ /gf/ /bo/ /di/ /vn/ /ve/ /wh/ /fur/ /to/ /bg/ /wn/ /slow/ /mad/ ] [ /d/ /news/ ] [ Главная | Настройки | Закладки | Плеер ]

Ответ в тред 26. [Назад]
 [ Скрыть форму ]
Имя
Не поднимать тред 
Тема
Сообщение
Капча Капча
Пароль
Файл
Вернуться к
  • Публикация сообщения означает согласие с условиями предоставления сервиса
  • В сообщениях можно использовать разметку wakabamark
  • Для создания новых тредов надо указать как минимум один файл
  • Разрешенные типы файлов: pdf, code, flash, video, text, archive, image, vector, music
  • Тред перестает подниматься после 500 сообщений.
  • Треды с числом ответов более 20 не могут быть удалены.
  • Старые треды перемещаются в архив после 40 страницы.

No.26 Ответ
Файл: 1251533037979.jpg
Jpg, 53.34 KB, 800×533
Ваши настройки цензуры запрещают этот файл.
unrated
Есть кусок имбиря, хочу его засахарить. Гугль читал, но, может быть, кто-нибудь может поделиться личным опытом?
>> No.31 Ответ
И так его можно?
А я его либо с солянкой вместо чеснока ем, либо чай из него завариваю - бодрит похлеще вашего кофе и энергетиков.
>> No.32 Ответ
> И так его можно?
Оказывается, можно. Меня как-то раз угощали таким - доставило люто, бешенно.

Имбирный чай я тоже всецело одобряю.
>> No.33 Ответ
Файл: 1251917233011.jpg
Jpg, 21.50 KB, 351×307
Ваши настройки цензуры запрещают этот файл.
unrated
Засахарил же.

Взял 100 г. корня имбиря, очистил, нарезал дольками толщиной 2-3 мм и площадью с трехрублевую монету (чистил и резал, надев очки - опасался, что глазу брызки имбирного сока не пойдут на пользу, если что), ошпарил кипятком, положил в кастрюльку, добавил 100 г. сахара и 100 г. воды (если нет весов, можно отмерять по объему - полстакана нарезанного имбиря, полстакана сахара, полстакана воды - будет примерно то же самое). Поставил на огонь, довел до кипения. Кипятил на медленном огне, изредка помешивая, до тех пор, пока жидкость не превратилась в сироп (в объеме она уменьшилась раза в два) - заняло это примерно час. Слил сироп через дуршлаг в банку (он вкусный, выливать в раковину было жалко; что с ним делать - пока не придумал, может быть, буду в чай добавлять). Кусочки имбиря обвалял в сахаре, и выложил на противень. Противень засунул в духовку, и сушил при 100 градусах около двух часов (хотя, наверное, можно было и подольше).

Всем любителям имбиря рекомендую. Трудозатрат минимум, а результат довольно интересный.
>> No.34 Ответ
>>33
> чистил и резал, надев очки
ты настоящий параноик, но описанный тобою рецепт как нибудь опробую.
>> No.117 Ответ
>>34
однажды безобидный сладкий Български перец(предпоследний из кулечка с перцами) во время нарезки случайно брызнул мне в глаза. я никогда не чувствовал ничего подобного. видимо это сравнимо с милицейской черемухой. не понимаю как настолько острый перец попал туда :(
>> No.121 Ответ
>>117
> не понимаю как настолько острый перец попал туда
перекрёстно опыление, очевидно же
>> No.142 Ответ
Имбирное пиво весьма доставляет!
Сам имбирь на вкус тоже хорош...
>> No.143 Ответ
я сушеный имбирь иногда кладу в кофе, на свежем делаю настойки, получается годно. за рецепт спасибо.


Пароль:

[ /b/ /u/ /rf/ /dt/ /vg/ /r/ /cr/ /lor/ /mu/ /oe/ /s/ /w/ /hr/ ] [ /a/ /ma/ /sw/ /hau/ /azu/ ] [ /tv/ /cp/ /gf/ /bo/ /di/ /vn/ /ve/ /wh/ /fur/ /to/ /bg/ /wn/ /slow/ /mad/ ] [ /d/ /news/ ] [ Главная | Настройки | Закладки | Плеер ]