[ /b/ /u/ /rf/ /dt/ /vg/ /r/ /cr/ /lor/ /mu/ /oe/ /s/ /w/ /hr/ ] [ /a/ /ma/ /sw/ /hau/ /azu/ ] [ /tv/ /cp/ /gf/ /bo/ /di/ /vn/ /ve/ /wh/ /fur/ /to/ /bg/ /wn/ /slow/ /mad/ ] [ /d/ /news/ ] [ Главная | Настройки | Закладки | Плеер ]

 [ Скрыть форму ]
Имя
Не поднимать тред 
Тема
Сообщение
Капча Капча
Пароль
Файл
Вернуться к
  • Публикация сообщения означает согласие с условиями предоставления сервиса
  • В сообщениях можно использовать разметку wakabamark
  • Для создания новых тредов надо указать как минимум один файл
  • Разрешенные типы файлов: pdf, archive, image, vector, flash, music, text, video, code
  • Тред перестает подниматься после 500 сообщений.
  • Треды с числом ответов более 20 не могут быть удалены.
  • Старые треды перемещаются в архив после 40 страницы.

No.1118 Ответ [Открыть тред]
Файл: 128225812277213.jpg
Jpg, 40.91 KB, 640×480 - Нажмите на картинку для увеличения
edit Find source with google Find source with iqdb
1.jpg
доброй ночи-же, доброчан!
тут возникла такая проблема - решил сварить макарон, но вот уже 2 день фейлю с количеством соли либо пересолено - либо недосолено .
сколько ее нужно класть, если я варю 0,3 пачки в 2 л кастрюле?
>> No.1119 Ответ
Соль при варке нужна, чтобы они не были бесвкусными, то есть недосаливание-это нормально. Тебе кто-то мешает посолить перед употреблением или добавить побольше соли в соус?
>> No.1120 Ответ
>>1119
все родные уехали на дачу - ничего из соусов нету (даж маянезика)
>> No.1121 Ответ
>>1120
Помидоров тоже нет? И сливок нет? Что, и масла растительного нет? Что значит "есть"? Ну так готовь соусы сам, будь мужиком.
>> No.1122 Ответ
>>1121
из перечисленного нашел токо масло. а что из него можно сделать?
>> No.1123 Ответ
>>1122
Наливаешь в сковородку масло, разогреваешь там специи по вкусу и зелень. Главное, чтобы получилось остро. Импровизированный соус для пасты арабьята готов.
>> No.1125 Ответ
>>1123
сябки!

а к пельменям он пойдет?


No.488 Ответ [Открыть тред]
Файл: 126695446517650.jpg
Jpg, 32.95 KB, 622×640 - Нажмите на картинку для увеличения
edit Find source with google Find source with iqdb
coook.jpg
Только что зафейлил поджарку готовых блинов с творогом (типа "Морозко"). Как были внутри холодным куском зубной пасты, так и остались, хотя и поджарились. Скажи мне, dinochan, есть способ определить сколько должно что-то жариться на сковородке, что бы прожариться? Так, что бы глянуть на котлету и сказать - "лол, ты будешь жариться по 2 минуты на каждой стороне в течении 12 минут, что бы стать прожареной!".
4 posts are omitted. Развернуть тред.
>> No.494 Ответ
>>488
если полуфабрикатным блинам дать растаять, то прожарить их получиться быстрее.
я делаю так. беру небольшую кастрюльку. наливаю побольше масла и жарю на медленном огне. каждую из двух сторон минут по 10.
>> No.496 Ответ
>>494
> Если полуфабрикатным блинам дать растаять, то прожарить их получиться быстрее.
Если животные в хлеве умрут от старости, то поймать@убить их будет гораздо проще и быстрее.
Когда ты приходишь домой допустим, голодный, ты ждешь пока блинчики оттают? Тем более что по закону термодинамики термопередача тем быстрее чем больше разница температур, т.о. сразу кинуть их на сковородку будет быстрее. Есть конечно вариант разморозить в СВЧ, но тут есть подводные камни - размораживается примерно столько же сколько и на сковородке. А если их в микроволновке готовить, то получаются холодными блинчиками с обжигающей начинкой.
> наливаю побольше масла и жарю на медленном огне. каждую из двух сторон минут по 10.
> > И грею их так, один раз перевернув, до золотистой корочки, занимает это примерно 15-20 минут.
>> No.499 Ответ
>>496
> А если их в микроволновке готовить, то получаются холодными блинчиками с обжигающей начинкой
да ладно. я их грею только в микроволновке. у меня получается все нормально. просто мощность не надо выставлять на максимум. и время выставлять небольшое
>> No.501 Ответ
>>499
> у меня получается все нормально.
Рад за тебя, но ИМХО на сковородке получается вкусней. Да, мощность не самая большая, но начинка греется все-равно быстрее оболочки, ибо микроволновка, и содержание воды в начинке больше чем в блинчике.
>> No.1043 Ответ
Медленнобамп. Котлету жарь так: одну сторону на сильном огне, другую на слабом подольше. Тогда она отлично прожаривается и вообще лучше :3
>> No.1044 Ответ
Лично я полторы-две минуты грею блинчики в морозилке, чтобы оттаяли, потом обжариваю под крышкой на медленном огне.
Вот только делаю я так редко - ибо хороших, с нормальной начинкой блинчиков в заморозке больше не осталось.
>> No.1045 Ответ
Файл: 128058139877853.jpg
Jpg, 59.89 KB, 640×480 - Нажмите на картинку для увеличения
edit Find source with google Find source with iqdb
Picture0012.jpg
Жарь блинчики сам. Будь поваром блеать.
>> No.1048 Ответ
>>1044
> грею блинчики в морозилке
Это как?
>> No.1076 Ответ
>>1048
мэдскилз!
>> No.1082 Ответ
можно еще лупануть в горячую сковородку 0.3-0.5 стакана воды, положить в это блинчики. У водяного пара теплопроводность выше чем у воздуха гораздо, блинчики быстро оттают - потом крышку можно снять, и поджарить до корочки.


No.1015 Ответ [Открыть тред]
Файл: 127922261027911.jpg
Jpg, 100.96 KB, 800×600 - Нажмите на картинку для увеличения
edit Find source with google Find source with iqdb
800px-Snob_food.jpg
Люто мечтаю попробовать это, уже 2 года, какие есть способы раздобыть пикрилетед ( кроме поездки туда-где-это-тухнет)

алсо делитесь своими странными вкусовыми пристрастиями
>> No.1017 Ответ
Файл: 127925480777259.jpg
Jpg, 74.07 KB, 720×576 - Нажмите на картинку для увеличения
edit Find source with google Find source with iqdb
4.jpg
>>1015
простите, коллега, а что это за рыготина в таком странном агрегатном состоянии. выглядит аппетитно.
>> No.1018 Ответ
>>1015
Простите, коллега, а что это за вкусный фрукт/ягода на вашем пикрелейтед. Выглядит не очень аппетитно.
>> No.1020 Ответ
Казу марцу (Грам. "Касу марцу", AKA casu modde, AKA casu cundhidu, рас. сардинск. «casu marzu», «гнилой сыр»), также рас. макарон. formaggio marcio — традиционный сардинский овечий сырик, основной особенностью которого является то, что в Советской России вы едите сырик (когда достанете, конечно), а в Сардинии сырик ест вас. То есть, конечно, ест вас не сам сырик, а водящиеся в нём опарыши, которых многие потребители оного переварить не в состоянии даже на его родине, хотя, казалось бы, могли бы уж и приспособиться. Среди всех образчиков карательной кулинарии казу марцу выделяется тем, что ухитрился оказаться запрещённым в единственном месте, где его вообще согласны жрать — у себя на родине в Сардинии.
http://lurkmore.ru/Казу_марцу
>> No.1021 Ответ
>>1020
Скорее всего такая штука просто не переживёт поездки с места созревания в эту страну. Так что лучше ты к ним. Заодно на Италию поглядишь.
>> No.1029 Ответ
>>1021
ясен пень что не переживет, ибо опарыши стунт взрослыми мухами


No.42 Ответ [Открыть тред]
Файл: 1252773429165.jpg
Jpg, 20.71 KB, 301×404
Ваши настройки цензуры запрещают этот файл.
unrated
Файл: 1252773429166.jpg
Jpg, 222.49 KB, 700×525
Ваши настройки цензуры запрещают этот файл.
unrated

Доброчан, а какие заведения общественного питания ты предпочитаешь?
>> No.43 Ответ
Файл: 1252783655413.png
Png, 1.05 KB, 200×20
Ваши настройки цензуры запрещают этот файл.
unrated
>>42
столовую при заводе
>> No.46 Ответ
>>42
По нраву маленькие заведения(пельменные, ресторанчики, харчевные), на несколько столиков, где всегда полумрак и никогда не бывает много народа. Но за последний год осталась только одна кафешка на лиговском (в Питере).
>> No.47 Ответ
Да кстати, Питер-куны поделитесь адресами где уют и приятное, ненавящие обслуживание.
>> No.986 Ответ
Файл: 1258227362936.gif
Gif, 15.95 KB, 600×600
Ваши настройки цензуры запрещают этот файл.
unrated
где самая дешевый опщепит в ДС?
>> No.987 Ответ
>>986
В дс не скажу :3
>>47
Мне нравится в одной кафешке с кальяном около Апражки, зобыл название.
>> No.993 Ответ
>>42
"Язва" при универе. Непривзойдённое соотношение цена/качество. Если знать время, то можно прийти на самое свежее, получить большую порцию, и избежать толпы.

Заводская "закрытая" столовая. Ходил по Курьерскому пропуску. Грошевая цена и огромный выбор. Но постоянное столпотворение, и несколько не мытая посуда.
>> No.994 Ответ
>>987
А не скажу, вспомнил слухи - на бауманской есть какая-то студенческая столовая, куда можно попасть без пропуска, грят дешево и сердито.

Когда я ездил в Москву к друзьям во все универы попадал по старому ученическому, причем не своему, а знакомой тян.
>> No.995 Ответ
>>994
> А не, скажу
Очевидно же!
>> No.1009 Ответ
Файл: 127876765172547.jpg
Jpg, 394.91 KB, 1000×750 - Нажмите на картинку для увеличения
edit Find source with google Find source with iqdb
hobo.jpg


No.929 Ответ [Открыть тред]
Файл: 127594299465067.jpg
Jpg, 363.99 KB, 1265×1009 - Нажмите на картинку для увеличения
edit Find source with google Find source with iqdb
Energetic_drinks.jpg
Из-за распиздяйства во время семестра приходится не спать ночами, ботать и пить энергетики. Насколько ли они вредны для здоровья как говорят?
>> No.930 Ответ
>>929
> > Насколько
> Настолько
Пиши верно.

Граммар-кун.
>> No.931 Ответ
>>929
В дозировке указанной на упаковке они не слишком вредны. В любом случае лучше проконсультироваться с врачем. Т.к. могут возникнуть/обостриться проблемы с желучочно-кишечным трактом, кровеносной и нервной системами.
>> No.932 Ответ
Файл: 127594391389543.jpg
Jpg, 107.23 KB, 569×504 - Нажмите на картинку для увеличения
edit Find source with google Find source with iqdb
1264240268971.jpg
>> No.934 Ответ
>>932
> В дозировке указанной на упаковке они не слишком вредны.
Читай внимательней @ будь няшей.
>> No.938 Ответ
>>929
Основная суть энергетиков в том, что они не прибавляют энергии организму, как это рекламируют, а просто активизируют резервы организма.
И организм начинает работать на износ.

Если не злоупотреблять, то большого вреда быть не должно. Но если уже есть проблемы с ЖКТ или сердцем и давлением, то лучше серьёзно задуматься.

Да, и не пей алкогольные энергетики же.
>> No.1007 Ответ
>>929
Они малоэффективны, амфетамин лучше подойдёт для этой ситуации.
И да, они вредны


No.952 Ответ [Открыть тред]
Файл: 127646694232949.jpg
Jpg, 82.74 KB, 600×450 - Нажмите на картинку для увеличения
edit Find source with google Find source with iqdb
carb1.jpg
а я сёдня приготовил спагетти с соусом из таматной пасты колбасочки и специйзахлёбываетца слюнями было ахерительно вкусно
3 posts are omitted, из них 1 с файлами. Развернуть тред.
>> No.957 Ответ
>>956
да я их сьел но выгледило примерно так ахеренно вкусно... 2 раза готовили...
>> No.958 Ответ
Файл: 127652378138686.jpg
Jpg, 74.42 KB, 383×517 - Нажмите на картинку для увеличения
edit Find source with google Find source with iqdb
4345444_7055ebb0.jpg
>> No.959 Ответ
>>956
да, я анонимус. это был я. рецепт прост
берем томатную пасту ¬60 р поллитра, колбаски\сосиски, макароны(любые, соль и перец, масло подсолнечное/оливковое
наливаем воду в кастрюлю. кипятим. солим. ставим на медленный огонь, кидаем макароны. берем сковородку. поливаем маслом. обжариваем колбаски по вкусу, кидаем пасту. ждем пока объем уменшится раза в 2. солим, перчим. когда макароны доварятся (см на упаковке, сколько варить) выливаем воду. кидаем соус. смешиваем. ??? ПРОФИТ! на 120р 2 человека наедаются.
>> No.966 Ответ
>>959
бляяяяя хочю ЫШО!!!!!!! сука!!!!!!!
>> No.975 Ответ
>>959 Хм... Каждый раз, когда я пытаюсь тушит что-то в томатной пасте на сковороде, паста пригорает. ЧЯДНТ?
>> No.976 Ответ
>>975
надо воды подливать. Лучше понемногу, а то размазня получится.
>> No.1003 Ответ
>>975
сковорода дерьмовая, очевидно. Должна быть толстая, чтобы тепло могла равномерно держать.
>> No.1004 Ответ
>>975
а на слабом огне тоже подгорает?
>> No.1005 Ответ
>>1003
Сковорода чугунная
>>1004
Тоже подгорает
Может быть, я томатную пасту беру слишком густую? Расовый украинский "Чумак".
>> No.1006 Ответ
>>1005
Помешивать не пробовал? Постоянно, да.


No.511 Ответ [Открыть тред]
Файл: 126760291275531.jpg
Jpg, 22.50 KB, 522×264
edit Find source with google Find source with iqdb
di.jpg
Файл: 1252753295867.jpg
Jpg, 13.70 KB, 200×200
Ваши настройки цензуры запрещают этот файл.
unrated

Дискач.
ИТТ газоебы и электроблядки сосут хуйцы друг друга, а я подглядываю
24 posts are omitted, из них 4 с файлами. Развернуть тред.
>> No.951 Ответ
На газу проще ошпаривать еду, получается сочнее, на электро нужен скилл определённый и предварительный расчёт.

Сам готовлю на электро, но мясо совсем не то выходит.
>> No.960 Ответ
Электроплитку в запасе надо держать всегда. Вдруг газ отключат?
>> No.961 Ответ
>>960
А если электричество отключат?
>> No.962 Ответ
>>961
А что нам до электричества? Основная-то плита - газовая!
А вот что делать, если отключат сразу и электричество, и газ?
>> No.963 Ответ
>>962
Жечь паркет.
>> No.964 Ответ
>>962
Дрова, очевидно же. Ну, или уголь. Вялить еду на солнце. Или, на худой конец, жрать сырой.
>> No.965 Ответ
>>962
> А вот что делать, если отключат сразу и электричество, и газ?
на этот случай надо иметь пару баллонов с газом
>> No.967 Ответ
>>965
Или дизельный электро-генератор, или динамо-машину.
>> No.968 Ответ
>>967
Лол, динамо-машина это самое то чтобы похудеть перед обедом :3
>> No.969 Ответ
>>962
основная плита- электро. в шкафу лежит газовая с запасными балонами. иногда вытаскиваю мясо жарить


No.939 Ответ [Открыть тред]
Файл: 127615665291635.jpg
Jpg, 99.58 KB, 800×600 - Нажмите на картинку для увеличения
edit Find source with google Find source with iqdb
пар.jpg
Доброчан, имею полкило фарша. Подскажи, что можно сделать с ним, чтоб недолго и вкусно?
>> No.940 Ответ
>>939
Если есть спагетти, можешь из фарша сделать сосус к ним. И, Судя по рецепту точно то, что тебе нужно.
Ингредиенты для "Спагетти "Болоньез""
* Фарш — 500 г
* Луковица большая — 3 шт
* Зубчик чеснока — 2 шт
* Моркови — 2 шт
* Стебель сельдерея — 2 шт
* Паста томатная — 23 шт
* Кетчуп
* Помидора — 45 шт
* Соли
* Перец
* Специи
* Базилика
* Масла
* Тёртый сыр — 200 г
* Спагетти — 500 г
Рецепт "Спагетти "Болоньез""
>>939
Если есть спагетти, можешь из фарша сделать сосус к ним. И, Судя по рецепту точно то, что тебе нужно.
Ингредиенты для "Спагетти "Болоньез""
* Фарш — 500 г
* Луковица большая — 3 шт
* Зубчик чеснока — 2 шт
* Моркови — 2 шт
* Стебель сельдерея — 2 шт
* Паста томатная — 23 шт
* Кетчуп
* Помидора — 45 шт
* Соли
* Перец
* Специи
* Базилика
* Масла
* Тёртый сыр — 200 г
* Спагетти — 500 г
Рецепт "Спагетти "Болоньез""

Вначале начнем с приготовления пасты. Для этого надо взять глубокую миску, налить туда побольше растительного масла (не скупитесь!!).
Измельчаем луковицы (я делала в блендере) и кладем в кастрюлю. Пусть немного возьмется наш лучок. Туда кладем мелко нарубленный чесночек, перемешиваем и пусть поджарится наша смесь минуты 2-3.
Дальше добавляем в нашу смесь мелко измельченные морковь и сельдерей, мешаем и пусть потушится наша смесь 5-7 минут.
Теперь в дело добавляем фарш, хорошо помешаем (вот почему не надл скупится маслица добавить в начале), хорошенько посолим, поперчим. Теперь добавляем томатную пасту, кутчуп, протертые помидоры (я ещё добавляла лечо), все мешаем и на медленном огне под крышкой доведем до готовности. За 5 минут до конца в нашу смесь добавим 3 ст. ложки базилика и опять накроем крышкой до готовности.
Наши спагетти варим 8 минут в подсоленной кипящей воде. Дальше отбрасываем спагетти на дуршлаг, но не обдаем холодной водой(!!!).
Кладем спагетти, сверху пасту, а в самом конце тертый сыр!! Это божественно.
Сообщение слишком длинное. Полная версия.
>> No.941 Ответ
>>940
Звучит заманчиво. Ну попробую. Спс
>> No.942 Ответ
Файл: 127547323650400.png
Png, 160.47 KB, 532×374 - Нажмите на картинку для увеличения
edit Find source with google Find source with iqdb
1264243379001.png
>>940
> Помидора — 45 шт
>> No.943 Ответ
>>942
4-5?
>> No.944 Ответ
Файл: 127617040986367.jpg
Jpg, 40.60 KB, 336×475 - Нажмите на картинку для увеличения
edit Find source with google Find source with iqdb
11048-Napadenie-pomidorov-ubiyts-Attack-of-the-Killer-Tomatoes.jpg
>>942
Я ведь чуствовал, что что-то не так, когда пошел в магазин...
>> No.945 Ответ
>>942
> * Паста томатная — 23 шт
А это тебя не смутило?
>> No.946 Ответ
>>945
Ну, это как "сотни нефти" примерно - для русанона привычно и понятно.
>> No.947 Ответ
Файл: 126188304308058.png
Png, 118.85 KB, 736×736 - Нажмите на картинку для увеличения
edit Find source with google Find source with iqdb
trollface.png
>>944
То есть темой следующего треда будет "Что можно приготовить из 40 помидоров"?
>> No.948 Ответ
Файл: 1255871623181.jpg
Jpg, 100.91 KB, 500×500
Ваши настройки цензуры запрещают этот файл.
unrated
>>947
Следующим будет тред в /rf/ о том, как бедный хикке впервые за десять лет покинул свое жилище, а его какой-то мерзавец закидал помидорами.


No.933 Ответ [Открыть тред]
Файл: 127599566420923.jpg
Jpg, 99.98 KB, 296×392 - Нажмите на картинку для увеличения
edit Find source with google Find source with iqdb
sushi_rise.jpg
Я вот люблю утром отварить стаканчик риса, насыпать небольшую часть в тарелку и присыпать сахарком. Затем с зеленым чаем это всё снямкать за 2 минуты. По моему удивительно как такой простой продукт приобретает такую аппетитную ценность вместе с сахаром. И да знаю многие посчитаю такую готовку примитивной но я не сильно люблю готовить а на скорую руку c утра получается то что надо! И да доброчан, есть ли здесь единомышленники которые тоже так делают ? :)
>> No.935 Ответ
Файл: 127602258841182.png
Png, 409.90 KB, 606×443 - Нажмите на картинку для увеличения
edit Find source with google Find source with iqdb
52710988_Screen_shot_20091221_at_12.png
>>933
Я предпочитаю с мёдом. С мёдом рисовая кашка вообще рвёт шаблон. И тоже запиваю зелёным чаем.
А ещё очень люблю арновку.


No.876 Ответ [Открыть тред]
Файл: 127529927103653.jpg
Jpg, 31.14 KB, 300×300 - Нажмите на картинку для увеличения
edit Find source with google Find source with iqdb
scrambled-eggs.jpg
Имеется просроченное молоко (28.05.2010). Имеется джва яйца.
Если я сотворю омлет из этого, я умру?
16 posts are omitted, из них 5 с файлами. Развернуть тред.
>> No.896 Ответ
Файл: 127533759223617.jpg
Jpg, 20.04 KB, 400×400 - Нажмите на картинку для увеличения
edit Find source with google Find source with iqdb
33727021_122379120236_30.jpg
>>895
Врёшь ты всё заливал омлет сыроваткой, самопальной, по вкус то ещё варево, но желудок в норме.
>> No.897 Ответ
>>896
Живот ругается. Пока ничего больше нет. Урчит и перегонят что-то внутри меня туда-сюда. лол.
>> No.898 Ответ
Файл: 127133755958663.jpg
Jpg, 15.90 KB, 200×248 - Нажмите на картинку для увеличения
edit Find source with google Find source with iqdb
тошнота.jpg
>>897
Семен что ли?
>> No.900 Ответ
Я слоупок, конечно, но, если молоко прокисло (прокисло, а не начало гнить! Это важно), то можно запилить блины.
>> No.902 Ответ
>>897
Оп. ты жив?
>> No.903 Ответ
Файл: 127538429491609.png
Png, 1.14 KB, 200×20 - Нажмите на картинку для увеличения
edit Find source with google Find source with iqdb
для бро.png
А я выжил , хотя молок уже совсем было вроде . Насчёт блинов верно подметил , если портиться молоко ,то самое оно блинов запилить
>> No.904 Ответ
Файл: 1235063850288.jpg
Jpg, 22.23 KB, 200×400
Ваши настройки цензуры запрещают этот файл.
unrated
>>903
Судя по пунктуации, просроченное молоко на тебя, в конце концов, повлияло не в лучшую из сторон.
>> No.905 Ответ
может быть. Хотя и раньше пунктуация была печальная у меня ^_^
>> No.906 Ответ
>>902
Я жив, ночь прошла успешно. =3
>> No.907 Ответ
Файл: 127538737123463.png
Png, 0.93 KB, 200×20 - Нажмите на картинку для увеличения
edit Find source with google Find source with iqdb
Безымянный.png
Значит можно всё же делать омлетик с испорченным молочком ^_^


[0] [1] [2] [3] [4] [5] ... [22] [23] [24] [25] [26] [27] [28]
Пароль:

[ /b/ /u/ /rf/ /dt/ /vg/ /r/ /cr/ /lor/ /mu/ /oe/ /s/ /w/ /hr/ ] [ /a/ /ma/ /sw/ /hau/ /azu/ ] [ /tv/ /cp/ /gf/ /bo/ /di/ /vn/ /ve/ /wh/ /fur/ /to/ /bg/ /wn/ /slow/ /mad/ ] [ /d/ /news/ ] [ Главная | Настройки | Закладки | Плеер ]